Dis weer tyd om Franschhoek se kurk te trek!

Wanneer die winter sy rug gedraai  en die blommeseisoen sy eerste tree gegee het, is dit weer tyd om die kurke te laat waai tydens die jaarlikse Franschhoek Uncorked-fees wat vanjaar oor die naweek van 15 en 16 September plaasvind. Hierdie is die ideale geleentheid om een van Suid-Afrika se gewildst …

Regardless of how you found your way into wine, you’re here now! Thank goodness. Of course, wine drinking is very much a journey itself, and it’s quite likely that your wine palate will change over time. You’ve probably already experienced a “taste revolution” once in your life. For example, remembe …

Daar word reeds sedert die eerste eeu na Christus se geboorte druiwe verbou in Boergondië in Frankryk. Dis egter nie net die streek se antieke status wat dit as een van die wêreld se voorste wynstreke onderskei nie. Dis ook die feit dat chardonnay en pinot noir uit Boergondië hul plek van oorsprong, …

Gaan op ‘n ontdekkingsreis van skaars en uitsonderlike wyne op die “vertoonkas” van die Nedbank Kaapse Wynmakersgilde wat op Donderdag, 16 Augustus, in Kaapstad en Woensdag, 22 Augustus, in Johannesburg plaasvind.   Dié unieke proe-ervaring is oop vir die publiek en gee aan wynentoesiaste die p …

Pieter Ferreira: A South African wine legend!

“Bubbles have consumed my life,” says Pieter Ferreira. It’s not an overstatement. Widely known as Mr Bubbles, Graham Beck’s cellar master has been “on the bubble” for 30 vintages.   As chairman of the Cap Classique Association and the driving force behind South Africa’s most famous bottle-ferme …

We’re all a little bit different. While some of us believe a caramel latte is a defamation to espresso, others would rather shroud bitter coffee with warm milk. We might as well admit our tastes are different, to each their own or, as the French say, “à chacun son goût.” The flavors you like in othe …

Dis weer tyd om die kollig te laat val op die land se beste jongwyne en daarom word wynmakers uit alle dele van die Suid-Afrikaanse wynbedryf uitgenooi om hul voornemende wenwyne van die 2018-oes in te skryf vir die SA Jongwynskou. Inskrywings sluit op 27 Junie by die streekswynskouverenigings en op …