Author: Johann Crafford

Die Stellenbosse wynlandgoed Quoin Rock het pas sy heel eerste Blanc de Blanc 2009 Méthode Cap Classique (MCC) bekend gestel. Slegs 1 800 bottels van hierdie sjampanje is gemaak. “Sofistikasie in ’n bottel” is die ideale beskrywing vir hierdie eksklusiewe en elegante vonkelwyn. Dis uitsluitlik van c …

Good news for environmentally conscious wine-lovers is that South Africa’s Rhino Run wines are now 100% organic. The change applies across the full, nature-friendly range produced by Van Loveren Vineyards and comes into effect from this year’s vintage. Organic farming principles demand the reduced c …

Die bekroonde Bonnievale-wynkelder het ‘n opwindende nuwe wyn by hul gewilde portefeulje gevoeg. Bonnievale NEAT Sauvignon Blanc 2020 is ’n vrugtige sauvignon blanc met minder as 0,5% alkohol. Sogenaamde alkoholvrye wyne is ‘n wonderlike alternatief vir dié wat hul alkohol-inname dophou, hetsy tyden …

Méthode Cap Classique: Perfection takes time!

We live in a world of instant gratification. Instant coffee. Instant meals. Even instant love (if so-called reality TV is to be believed!). But as any connoisseur knows, quality takes time. Like filter coffee from freshly ground beans. A meal made with fresh ingredients. And yes, even true love take …

Kleine Zalze is Platter se top produsent van die jaar

Die Stellenbosse wynprodusent, Kleine Zalze, het nuwe hoogtes bereik deur die titel Wine Cellar of the Year in die jongste Platter’s South African Wine Guide in te palm. Dié gesaghebbende wyngids word deur Diner’s Club geborg en het dié titel aan die wynkelder toegeken nadat sewe van sy wyne die top …

Delheim behaal Platter-driekuns!

Op die vooraand van sy heropening, is drie wyne van die ikoniese Delheim-landgoed buite Stellenbosch met vyf sterre bekroon in die jongste Platter’s South African Wine Guide, Suid-Afrika se gewildste wyngids. Die gesogte vyfstertoekennings is aan die Grand Reserve 2017, Vera Cruz Pinotage 2017 en di …

VinoVeritas by CTP App: A giant leap for online wine sales

Those coveted Veritas gold medal and double gold medal winning wines and brandies will now be available for easy ordering and delivery to your doorstep thanks to a new, specially developed app for online wines sales – a first in the world of wine competitions by Veritas, South Africa’s oldest and mo …

Gåte at Quoin Rock het ’n nuwe konsep in fynproewerkos bekend gestel wat deur sy nuwe hoofsjef, Jack Coetzee, verpersoonlik word. Hierdie nuwe hoofstuk vir die restaurant sal nie net fokus op plaaslike bestanddele uit die area nie, maar op bestanddele wat op die landgoed self gevind word. Sodoende s …